Tư vấn nồi chiên không dầu loại nào tốt nhất hiện nay

Nồi chiên không dầu là một sản phẩm được nhiều người sử dụng để thay cho cách chiên rán truyền thống, đặc biệt là những người đang có vấn đề về sức khỏe.

Vậy nồi chiên không dầu có tốt không? Có nên bỏ tiền mua không? Giá khoảng bao nhiều? Nồi chiên không dầu loại nào tốt? Sử dụng ra làm sao?

Nếu bạn đang tìm câu trả lời cho những vấn đề này thì đừng bỏ qua bài viết đánh giá nồi chiên không dầu dưới đây nhé.

Ưu điểm khi sử dụng nồi chiên không dầu

Kể ra những ưu điểm của nồi chiên không dầu thì có rất nhiều, nổi bật có thể kể đến như không cần hoặc dùng rất ít dầu mỡ giúp tiết kiệm chi phí và bảo vệ sức khỏe.

Thực phẩm chín đều, tiết kiệm thời gian và công sức… Dài dòng quá, các bạn tham khảo qua bảng so sánh dưới đây cho nhanh nhé:

Nồi chiền không dầu	Chiên bằng chảo thông thường
Chỉ sử dụng một lượng dầu nhỏ	Phải chiên ngập dầu
Không cần phải đứng canh đảo thực phẩm	Đứng gần canh đảo thực phẩm
An toàn khi không phải lo dầu mỡ bắn tung tóe	Dầu mỡ bắn lung tung, không cẩn thận sẽ bị bỏng
Không khói, không ám mùi	Bếp sẽ bị khói và bám mùi
Chế độ hẹn giờ thông minh không gây cháy khét	Lỡ để quên thì cháy khét đen thui
Thực phẩm chín đều từ mọi phía, cả trong lẫn ngoài	Đảo không đều tay thì thực phẩm chín không đều
Dễ sử dụng, vệ sinh	Khó chùi rửa khi chảo bám nhiều dầu
Tiết kiệm dầu mỡ và thời gian	Tốn nhiều dầu mỡ và thời gian
Hạn chế 80% lượng dầu mỡ, bảo vệ sức khỏe	Thực phẩm nhiều dầu không tốt cho sức khỏe

Nhiều lợi ích là vậy nhưng hiện nay trên thị trường có nhiều thương hiệu khác nhau với chất lượng, giá cả đa dạng làm bạn băn khoăn không biết nồi chiên không dầu loại nào tốt và phù hợp với nhu cầu nhất.

Cơ chế hoạt động của nồi chiên không dầu

Nồi chiên không dầu còn được gọi với nhiều tên khác như nồi chiên không khí, nồi chiên chân không…

Thực ra khi chiên thực phẩm bằng nồi chiên không dầu bạn vẫn phải sử dụng một ít dầu, chỉ khoảng 20% bình thường, hoặc phết thêm một lớp bỏng bao quanh thực phẩm trước khi chiên.

Về cấu tạo, nồi chiên không dầu có những phần chính sau:

• Phần phía trên: bao gồm thanh nhiệt và quạt gió. Đây là bộ phận chính tạo nhiệt, sau đó không khí được làm nóng từ nhiệt này sẽ luân chuyển nhanh xung quanh thức ăn, làm cho thức ăn chín đều.
• Phần dưới: Khay chiên có thể tháo rời được, bên trong khay chiên có rá chiên để chứa các thực phẩm cần chiên.
• Các phần khác: một vài phần phụ khác như điều khiển, bộ phận khử mùi, lọc khói…

Về nguyên lý hoạt động, nồi chiên không dầu làm chín thức ăn bằng cách dùng thanh nhiệt đẩy độ nóng không khí trong nồi lên tầm 200 độ C, tiếp theo không khí này sẽ được thổi đi xung quanh thức ăn nhờ quạt gió.

Sau khoảng thời gian từ 15-30 phút tùy loại thức ăn thì nhiệt độ không khí sẽ làm thức ăn chín, bạn có thể sử dụng.

Nồi chiên không dầu có tốt không, liệu có nên mua?

Để trả lời câu hỏi nồi chiên không dầu có tốt không thực sự khó, bởi có nhiều chị em đã đánh giá là thực phẩm không được giòn như chiên theo kiểu truyền thống.

Tuy nhiên thực tế theo mình biết thì có nhiều thực phẩm đặc thù như chả giò, khoai tây… thì khi chiên bạn phải phết thêm một lớp dầu mỏng xung quanh thực phẩm trước khi chiên để đạt độ giòn ưng ý, có thể nhiều chị em đã rơi vào trường hợp này.

Với giá thành khá cao từ 1-5 triệu đồng, không phải ai cũng dễ dàng quyết định có nên mua nồi chiên không dầu hay không, để đánh giá chính xác chúng ta cần điểm qua một vài lợi ích:

• Tiết kiệm 70-80% lượng dầu: không những bớt tiền mà còn gia tăng sức khỏe nữa, nhất là gia đình có người bị tim mạch.
• Đa dạng nấu nướng: có thể bạn không biết nhưng ngoài chiên ra nó còn có thể nướng bánh, sấy khô thực phẩm, sấy trái cây, nướng ngô…
• Tiết kiệm thời gian: Ướp gia vị – cho vào nồi – đặt nhiệt độ và thời gian – bấm nút và… đi làm việc khác. So với việc đứng canh để đảo thực phẩm thì đủ biết tiện lợi ra sao rồi.
• Thức ăn thơm và không bị ám khói: Tất nhiên, các nồi chiên chân không hiện nay đều có bộ lọc mùi và khói.

Mặc dù vẫn có những đánh giá trái chiều tuy nhiên không thể phủ nhận là ngày càng nhiều người sử dụng nó.

Và mình nghĩ nếu bạn đã thực sự có nhu cầu thì những lý do bên trên là đủ để bạn quyết định tới phần đánh giá để chọn mua một chiếc nồi chiên rồi phải không nào!!

Có những loại nồi chiên chân không nào?

Hiện nay nồi chiền không dầu trên thị trường phải nói là tràn ngập, nhưng tựu chung lại thì vẫn chỉ có 2 loại chính được đánh giá là tốt và sử dụng nhiều:

Rá chiên có thể xoay

• Đây là loại rá chiên có dung tích khá lớn, lớn đến nổi có thể chiên cả 1 con gà nguyên con.
• Nắp thường là trong suốt giúp bạn dễ dàng theo dõi tình trạng thực phẩm
• Khả năng xoay giúp thực phẩm chín đều, khỏi cần lật
• Nhược điểm là khá công kềnh và nhiều phụ kiện

Bếp chiên cố định

• Loại bếp chiên này có dung tích nhỏ, phù hợp với gia đình 3-5 người.
• Nhỏ gọn tiện dụng, ít phụ kiện rắc rối.
• Dễ sử dụng
• Tuy nhiên vì không có nắp trong suốt nên bạn không nhìn được quá trình chiên

Blog đã tổng hợp thông tin từ nhà sản xuất, đánh giá khách hàng từ nhiều nguồn để cho ra danh sách những nồi chiên không dầu bạn nên mua hiện nay, Hãy xem đánh giá chi tiết nhé.

Danh sách nồi chiên không dầu nào tốt nhất hiện nay

Lò nướng chân không Magic Korea A78

Là thương hiệu nổi tiếng với các sản phẩm gia dụng giá rẻ như lò nướng, bếp nướng điện, nồi cơm điện… nên Magic Korea A78 cũng rất được ưa chuộng.

Với vẻ ngoài màu trắng hoặc đen làm chủ đạo, mang lại sự sang trọng, đây là sản phẩm bán rất chạy của thương hiệu Magic.

Nồi chiên không dầu này sở hữu phần vỏ chắc chắn, chịu nhiệt, chịu va đập nhờ chất liệu PP cao cấp, phía bên trong là thép không rỉ đảm bảo sự bền bỉ và an toàn vệ sinh thực phẩm.

Nồi sở hữu công suất 1700W và dung tích 4 lít, công nghệ Rapid Air cho khả năng chiên rán làm chín thực phẩm nhanh chóng, phù hợp với các gia đình nhỏ.

Với những món ăn thông thường chị em chỉ cần khoảng 15 phút là đã có món ăn thành phẩm rồi.

Khả năng chiên rán vô cùng đa dạng, từ gà chiên, khoai tây chiên, chả giò, nem chua rán, tôm lăn bột… cho đến nướng bánh sandwich, sấy khô thực phẩm như mít sấy, hoa quả sấy, bánh quy ròn, cơm dừa sấy, làm lạc rang, vừng rang, hạt dẻ nướng… công việc của bạn chỉ đơn giản là bấm nút.

Các chức năng của nồi chiên không dầu thì Magic Korea A78 cũng sở hữu đầy đủ như tính năng lọc mùi, không khói, thức ăn khi chiên xong cũng không có mùi nồng.

Bạn cũng không phải lo lắng để quên thức ăn vì khi chiên xong thức ăn thì Magic Korea A78 sẽ có thông báo cho bạn bằng tiếng píp.

Một sản phẩm nhỏ gọn, dễ vệ sinh, nhiều tính năng hiện đại thì ở phân khúc giá rẻ nồi chiên chân không đa năng Magic Korea A78 là sản phẩm đáng mua nhất.

Nồi chiên không dầu Philips HD9220

Nồi chiên không dầu Philips HD-9220 là dòng nồi chiên Philips được ưa chuộng hiện nay.

Được nhập khẩu từ Trung Quốc, với thiết kế nhỏ gọn trang nhã chỉ bằng một chiếc nồi cơm điện, dung tích 2.2 lít cho bạn thoải mái chiên nướng thức ăn cho gia đình từ 3-5 người.

Bếp chiên không dầu này được làm từ nhựa cao cấp, bên trong là inox chống rỉ bền bỉ đảm bảo thức ăn luôn đảm bảo vệ sinh.

Công suất 1425W của nồi đảm bảo cho bạn khả năng chiên chín thức ăn trong khoảng thời gian nhanh chóng, chỉ khoảng chưa tới 15 phút. Nồi có khả năng chiên một lần khoảng 0.8 kg thực phẩm.

Philips HD-9220 có sử dụng công nghệ Rapid Air, đây là công nghệ mà nồi chiên không dầu chất lượng cao cần phải có, giúp không khí nóng lên đến 200 độ C đối lưu nhanh và mạnh xung quanh thực phẩm để chiên giòn đều bằng không khí. Giảm tới 80% lượng dầu trong thực phẩm, đảm bảo sức khỏe.

Việc sử dụng cũng rất đơn giản khi bạn chỉ cần cho thực phẩm vào, lựa chọn các mức nhiệt độ và thời gian phù hợp sau đó bấm nút và… đi làm việc khác.

Nồi chiên Philips HD9220/40 có khả năng tự ngắt điện khi thực phẩm chín, dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng nhờ lòng nồi chống dính và có thể tháo rời.

Với thương hiệu đã được khẳng định trong lĩnh vực đồ gia dụng như máy đánh trứng máy xay, máy ép…nên nếu bạn có đủ kinh phí thì đừng bỏ qua sản phẩm này nhé.

Nồi chiên chân không Lock&Lock ECF-302R

Nồi chiên không dầu Lock&Lock ECF-302R được thiết kế khá đẹp mắt và an toàn với chất liệu nhựa cao cấp dễ lau chùi và chống va đập.

Tương tự các loại nồi chân không khác, bên trong cũng phải được làm từ thép không rỉ đảm bảo an toàn vệ sinh.

Lock&Lock ECF-302R có công suất 1400W đủ cho bạn chiên rán thức ăn nhanh chóng trong khoảng 15 phút., dung tích 3.2 lít đủ cho gia đình từ 4-6 người sử dụng.

Khả năng chiên rán đa dạng giúp bạn thoải mái chế biến nhiều món ăn với công nghệ giúp giảm 80% lượng dầu mỡ.

Việc sử dụng cũng rất đơn giản khi có màn hình LCD phía trước giúp hiển thị rõ ràng nhiệt độ cùng các nút điều chỉnh khác.

Tính năn hẹn giờ và chế độ nấu đảm bảo an toàn, tránh sự cố về điện.

Khay và rá chiên có cấu tạo tách rời, dễ dàng tháo ra để cọ rửa sau khi sử dụng.

Thương hiệu đồ gia dụng được ưa chuộng, thiết kế đẹp mắt dễ sử dụng, dung tích lớn và công suất cao là đủ để bạn yên tâm về hiệu quả của sản phẩm này.

Đó cũng là lý do mà sản phẩm này luôn trong tình trạng cháy hàng, bởi vậy nếu không mua được thì bạn có thể tham khảo thêm các dòng khác như Lock&Lock ECF-300B hay Lock&Lock ECF-301R.

Nồi chiên không dầu Perfect USA

Perfect USA 3L là sản phẩm nồi chiên không dầu giá rẻ nhất trong danh sách, nằm trong nhóm sản phẩm rẻ nhất trên thị trường. Tuy nhiên đừng vì vậy mà đánh giá thấp nó.

Nồi chiên Perfect USA 3L được thiết kế nhỏ gọn với chất liệu nhựa PP mang lại sự bền chắc và cách nhiệt.

Bên trong là rá đựng được phủ Ceramic chống dính đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Với công suất 1400W và dung tích 3 lít bạn có thể chiên các thực phẩm khối lượng lớn cho nhiều người hay thực phẩm cả con như gà, vịt một cách nhanh chóng.

Sự đa dạng trong các món ăn như khoai tây chiên, cánh gà nướng, khoai lang nướng, thịt nướng và làm bỏng ngô, hâm nóng lại đồ ăn, v,v.. cũng là điểm cộng cho sản phẩm này.

Việc sử dụng cũng rất tiện lợi và an toàn với 2 núm điều chỉnh thời gian và nhiệt độ riêng biệt để phù hợp với từng món ăn.

Hệ thống tự ngắt và âm báo khi quá trình chiên kết thúc đảm bảo an toàn nấu nướng và tiết kiệm công sức.

Công nghệ Mỹ được sản xuất từ Trung Quốc, dung tích lớn, công suất cao, không thể đòi hỏi gì hơn với sản phẩm có giá chưa tới 1 triệu đồng.

Nồi chiên chân không Kangaroo KG20F1

Nồi chiên chân không Kangaroo KG20F1 được thiết kế với kiểu dáng vuôn vức khá đẹp mắt, màu sắc khá hiện đại, tuy vậy nhìn từ ngoài thì có vẻ hơn to một chút và hơi nặng.

Sản phẩm được trang bị công suất  1300W mạnh mẽ cho bạn khả năng đốt nóng và làm chín thức ăn chỉ trong thời gian ngắn.

Ngoài ra sản phẩm sử dụng công nghệ đốt nóng tiên tiến giúp không khi nóng tỏa khắp nồi, thực phẩm sẽ chín từ từ và đều mọi phía.

Dung tích lòng nồi 2.6 lít đủ để bạn chiên nướng thực phẩm cho gia đình, không những vậy chất liệu hợp kim cao cấp chống rỉ, chống dính đảm bảo an toàn thực phẩm và dễ dàng vệ sinh.

Nồi chiên không dầu Mishio MK01

Nồi chiên không dầu Mishio MK01 có kiểu dáng khá giống với các nồi khác như Philips hay Magic, nhìn chung vận là thiết kế khá đẹp và nhỏ gọn.

Sở hữu công suất 1300W và dung tích là 2.6 lít, đủ để bạn chiên nướng nhiều loại thức ăn trong thời gian ngắn, tiết kiệm thời gian và chi phí cho bạn.

Những ai đang gặp vấn đề sức khỏe thì chiếc nồi chiên này rất phù hợp nhờ việc loại bỏ đến 80% lượng dầu mỡ mà không làm thức ăn kém chất lượng đi.

Mishio MK01 có cách sử dụng khá dễ với bảng điều khiển núm vặn, có tay cầm rổ chiên cách nhiệt đảm bảo an toàn, khay hứng dầu lớn, không dính và dễ vệ sinh chùi rửa.

Không những vậy nồi còn có hướng dẫn nấu vài món ăn đơn giản cùng cách cài đặt, rất thoải mái.

Với nhiều tính năng hấp dẫn và giá không quá cao, bạn đừng bỏ qua sản phẩm này nhé.

Nồi chiên chân không RANEE RN-AF10LH

Nồi chiên không dầu RANEE RN-AF10LH được thiết kế với kiểu dáng bắt mắt với màu trắng làm chủ đạo mang lại sự tinh tế cho bếp nhà bạn.

Phần nắp trong suốt giúp bạn dễ dàng theo dõi quá trình chiên rán, tuy nhiên phần nắp này lại không cách nhiệt tốt nên sau khi chiên xong bạn nhớ cầm quai nắp và sử dụng kẹp để gắp thức ăn.

Công suất 1300W không phải là quá cao nhưng vẫn đủ để bạn sử dụng nhu cầu trong gia đình, điểm mạnh của RANEE RN-AF10LH chính là dung tích lên tới 10 lít giúp bạn chiên thức ăn với khối lượng lớn.

Được thiết kế với khả năng xoay 360 độ, công nghệ Hot Air Circulation (đối lưu khí nóng) sẽ giúp bạn chiên chín thực phẩm mà không cần hoặc cần rất ít dầu vì sử dụng chính tinh dầu của thực phẩm để chiên.

Với phương pháp này bạn sẽ giảm được tới 70% lượng dầu mỡ, đảm bảo an toàn cho sức khỏe, đặc biệt với người có vấn đề tim mạch.

Các món ăn có thể chiên vô cùng đa dạng từ các món quay, hấp, nướng, bánh mì nướng, hoặc hâm thức ăn, rã đông.

Sử dụng RANEE RN-AF10LH không quá phức tạp, tương tự các nồi chiên không dầu khác thì nó cũng có khả năng hẹn giờ tự ngắt, đèn báo hiệu.

Việc vệ sinh cũng rất dễ dàng khi các bộ phận nắp đậy, nồi xoay và phụ kiện đều được thiết kế rời.

Lưu ý: Riêng với RANEE RN-AF10LH bạn nên nhớ đặt chảo rán đục lỗ phía trên vỉ nướng chân cao, không kết hợp chảo rán đục lỗ với vỉ nướng chân thấp. Không đặt chảo rán trực tiếp vào trong lòng nồi.

Nếu chiên thực phẩm trực tiếp mà không có chân vỉ thì thực phẩm không chín đều bởi không khí không di chuyển đều quanh thực phẩm.

Lời khuyên

Mỗi sản phẩm đều có ưu nhược điểm, đi cùng đó là giá cả khác nhau, nhưng nếu được lựa chọn, sản phẩm đầu tiên mình nghĩ tới chính là Magic Korea A78, không phải ngẫu nhiên mà sản phẩm này bán rất chạy.

Tiếp đến là Perfect USA 3L, tuy không quá vượt trội nhưng đây là sản phẩm có giá rất rẻ, phù hợp với gia đình không quá dư giả về kinh tế.

Chọn mua nồi chiên không dầu theo tiêu chí nào?

Tương tự như mình đã tư vấn ở những bài review khác, khi mua bất kì sản phẩm nào bạn cũng phải có một vài tiêu chí để chọn được đúng sản phẩm hợp với nhu cầu. Sau đây là một vài lưu ý:

Công nghệ và chức năng

Đầu tiên nồi chiên phải có công nghệ lọc mùi và khói, đa số hiện nay nồi chiên không dầu sử dụng công nghệ Rapid Air, giúp làm thức ăn chín nhanh hơn, đều hơn, tạo ra ít mùi hơn.

Sự đa dạng trong các món ăn cũng là một điểm bạn cần lưu ý, chẳng ai muốn bỏ ra vài triệu chỉ để nấu được mỗi một món.

Bởi vậy nồi chiên nấu được càng nhiều món càng tốt, từ khoai tây chiên, cánh gà nướng, khoai lang nướng, thịt nướng, bỏng ngô, cá nướng…

Các tính năng khác như tiết kiệm điện, hẹn giờ, tự ngắt cũng là một điểm cộng khi chọn mua bếp.

Dung tích

Dung tích quyết định số lương thức ăn bạn chế biến được trong một lần chiên, nếu bạn chọn không đúng loại có thể sẽ không thể đáp ứng được nhu cầu của cả gia đình, hoặc ngược lại thì lại quá lãng phí tiền bạc khi không sử dụng hết.

Phổ biến nhất hiện nay là nồi chiên chân không dung tích 3 lít phù hợp với gia đình từ 3-5 người.

Ngăn mùi và giảm khói

Đây là 2 tính năng mà hầu hết nồi chiên hiện nay đều có, các chức năng này giúp cho bạn không còn khó chịu bởi khói khi chiên và mùi của thức ăn được ngon hơn.

Bạn cũng không phải lo mùi này bám vào quần áo.

Chất liệu và thiết kế

Về chất liệu thì bạn phải đảm bảo được nồi chiên bền chắc và đảm bảo an toàn vệ sinh thức phẩm.

Đa số các nồi chiên làm bằng nhựa PP cao cấp, lòng nồi làm bằng thép không rỉ đều đáp ứng được tiêu chuẩn này.

Thiết kế thì nồi nhỏ gọn tiện lợi, có kiểu khay kéo hoặc mở nắp đều được.

Mình khuyên bạn nên chọn sản phẩm màu trắng hoặc đen để tạo thêm sự trang nhã cho căn bếp.

Hãng sản xuất

Thương hiệu bếp chiên không dầu hiện nay rất nhiều, nhưng chất lượng và được đánh giá cao hơn cả thì có thể gói gọn lại trong vài hãng như Magic, Philips,  Iruka, Lock & Lock, Perfect…

Trong đó nồi chiên không dầu Philips có giá cao hơn hẳn nhưng chất lượng được đảm bảo và thời gian bảo hành cũng dài hơn.

Nồi chiên không dầu Magic thì lại được khách hàng ưa chuộng vì giá cả phù hợp mà chất lượng cũng không thua kém.

Bảo hành

Thời gian bảo hành không chỉ để bạn giảm thiểu chi phí khi máy gặp sự cố, mà nó còn thể hiện được chất lượng sản phẩm.

Thời gian bảo hành càng dài chứng tỏ nhà sản xuất rất tự tin vào chất lượng sản phẩm. Hầu hết các sản phẩm hiện nay đều có thời gian bảo hành từ 1-2 năm.

Giá thành

Giá nồi chiên chân không hiện nay trên thị trường hiện giao động ở khoảng 1 triệu đến 5 triệu đồng, những sản phẩm có giá thấp hơn các bạn nên bỏ qua vì chất lượng chúng không được đảm bảo.

Cụ thể trong danh sách mà mình dưa ra thì đắt nhất là Philips và rẻ nhất là Perfect.

Thông thường thì nồi chiên dao động ở mức 2 đến 3 triệu là có thể đáp ứng được nhu cầu rồi.

Một số lưu ý khi sử dụng nồi chiên không khí

Khi sử dụng nồi chiên không dầu, bạn cũng nên chú ý những điều sau để đảm bảo an toàn và tiết kiệm:

• Đầu tiên, luôn chắc chắn đã đọc quyển hướng dẫn sử dụng đi kèm
• Không đụng chạm lung tung khi nồi đang hoạt động
• Bạn phải biết công thức nấu món bạn đang muốn làm
• Các chi tiết điện và thanh nhiệt không để tiếp xúc với nước
• Luôn giữ cửa hút và thoát gió của nồi thông thoáng
• Vệ sinh nồi sau khi sử dụng
• Chờ nồi nguội mới được đem đi rửa
• Ngưng sử dụng khi có dấu hiệu lạ

Kết luận

Thực sự thì nồi chiên không dầu đang nhận được rất nhiều đánh giá tích cực từ người dùng. Chắc hẳn đọc xong bài này thì bạn cũng đã có sự lựa chọn sản phẩm mình muốn mua trong đầu rồi.

Bởi vậy, nếu bạn muốn tiết kiệm thời gian và chi phí, đặc biệt là muốn đảm bảo sức khỏe cho mình và gia đình thì đừng ngần ngại mua một nồi chiên không dầu để phục vụ mình và người thân.

Nếu có bất kỳ đóng góp nào về các sản phẩm trên danh sách, hãy để lại bình luận ở phần comment nhé!!!